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Chouchoutez-vous avec le chou!

Vert, rouge, frisé, de Savoie, nappa ou chinois, le chou est un aliment polyvalent avec lequel il est facile de tomber en amour. On l’aime pour sa texture croquante et son goût légèrement piquant et sucré, mais aussi pour sa valeur nutritive remarquable. Découvrez les vertus de ce légume qui colorera assurément vos assiettes, en…
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DES IDÉES VITAMINÉES POUR UN TEMPS DES FÊTES ZEN

Entre les sauces riches en beurre, les nombreux apéros et l’abondance de desserts, il est parfois difficile de veiller à maintenir un apport adéquat en vitamines et minéraux durant le temps des Fêtes. Or, ces derniers sont essentiels pour maintenir un niveau d’énergie optimal et affronter les rigueurs de l’hiver. Voici quelques trucs qui vous…
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UNE SOUPE SUR MESURE SELON VOTRE DESTINATION

Voici comment transformer les saveurs de la sempiternelle soupe aux nouilles et légumes avec un seul ingrédient grâce à notre recette de soupe sur mesure. Les différentes déclinaisons de cette soupe vous feront voyager et, surtout, apprécier votre prochaine heure de lunch! Nous n’avons évidemment pas la prétention de transformer cette soupe en un mets traditionnel…
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UNE ALIMENTATION 100% LOCALE POUR LA RENTRÉE!

La rentrée est, pour plusieurs, synonyme de retour en classe ou au travail. Et cette année, avec l’alternance entre le lieu de travail, l’école et la maison, votre horaire se remplira rapidement et le temps s’envolera! Mais nous avons pensé à vous. Chez Florette, on s’efforce constamment de vous simplifier la vie! Nous prenons donc…
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DE L’ÉNERGIE DANS MON ASSIETTE AVEC FLORETTE!

Pour amorcer le sprint final avant les vacances, énergisez votre corps en faisant le plein de vitamines et de minéraux! Bien que tous les produits Florette se distinguent par leur fraîcheur et leurs saveurs authentiques, certains se démarquent par leur valeur nutritive exceptionnelle et leurs bienfaits sur la santé. En voici quelques-uns! Les épinards Peu…
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AUTOMNE : ADAPTER SON ALIMENTATION À LA NOUVELLE SAISON

Avec l’arrivée de l’automne vient inévitablement la froideur et les journées moins ensoleillées. C’est aussi le retour des nez qui coulent… surtout lorsqu’on a des enfants à la garderie! Qu’à cela ne tienne, en adoptant de bonnes stratégies alimentaires, vous pourrez affronter avec énergie et santé ce changement de saison.   Des déjeuners qui partent…
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LES MARINADES, UN CONDIMENT OUBLIÉ!

Quand on pense au mot marinade, on pense tout de suite aux petits oignons et aux betteraves qui garnissent nos belles tables du temps des fêtes. Or, les marinades ont beaucoup évoluées avec le temps. Laissez-vous inspirer par une variété de possibilités…   Un peu d’histoire Autrefois, les marinades étaient cuisinées avec les récoltes de…
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