- Collations et Boissons, Entrées et bouchées
Verrine de betteraves rouges, pomme et noix de Grenoble
Cuisson 0 minutes
Préparation 25 minutes
6 portionsIngrédients
1 paquet (397g) de betteraves rouges en cubes Florette
250ml (1 tasse) de fromage à la crème
1 pomme McIntosh, épluchée, coupée en petits cubes
250ml (1 tasse) de noix de Grenoble, hachées grossièrement
Sel et poivre, au goût
Étapes à suivre
- Dans un robot, mélanger les betteraves avec le fromage à la crème et une pincée de sel et poivre.
- Verser équitablement dans les 6 verrines. Laisser reposer au frigo 15 minutes.
- Au moment de servir, garnir les verrines de dés de pommes et de noix de Grenoble hachées.
- Servir immédiatement.
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