
- Collations et Boissons
Popsicles aux betteraves, baies et noix de coco



Ingrédients
¼ d’emballage (99g) de betteraves rouges en cubes Florette
125 ml (½ tasse) de fraises et framboises fraîches
85 ml (⅓ de tasse) de bleuets frais
125 ml (½ tasse) d’eau de coco (pétillante ou non)
65 ml (¼ de tasse) de yogourt à la noix de coco
Miel (facultatif, pour un goût plus sucré)
Étapes à suivre
- Laver les fruits frais.
- Ajouter tous les ingrédients au mélangeur et broyer.
- Ajuster la texture au goût en ajoutant plus de liquide ou de fruits.
- Verser le mélange dans des moules à popsicles.
- Congeler idéalement toute la nuit, puis servir.