![](https://florette.ca/wp-content/uploads/2022/10/Boules-energie-araignees-epices-aux-carottes.jpg)
- Collations et Boissons
Boules d’énergie «araignées» aux carottes
![](https://florette.ca/wp-content/themes/webloft-astra/assets/img/ico-cuisson.png)
![](https://florette.ca/wp-content/themes/webloft-astra/assets/img/ico-preparation.png)
![](https://florette.ca/wp-content/themes/webloft-astra/assets/img/ico-portion.png)
Ingrédients
375 ml (1 1/2 tasse) de dattes dénoyautées
375 ml (1 1/2 tasse) de noix de Grenoble
375 ml (1 1/2 tasse) de poudre d’amandes
5 ml (1 c. à thé) d’épices pour tarte à la citrouille
250 ml (1 tasse) de carottes râpées Florette
60 bâtonnets de bretzels cassés en deux
40 petits yeux en bonbons
Étapes à suivre
- Dans le contenant du robot culinaire, déposer les dattes, les noix de Grenoble, la poudre d’amandes et les épices. Mélanger de 1 à 2 minutes, jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
- Ajouter les carottes et mélanger de nouveau légèrement. Ne pas trop mélanger.
- Façonner 20 boules en utilisant environ 30 ml (2 c. à soupe) de préparation pour chacune d’elles. Si désiré, décorer les boules de morceaux de bretzels et de petits yeux.
Recette développée en partenariat avec Pratico-Pratiques :
http://www.pratico-pratiques.com/