- Plats principaux
Salade de riz, pois chiches, brocoli et pommes
Cuisson 0 minutes
Préparation 10 minutes
4 portionsIngrédients
60 ml (1/4 de tasse) de yogourt grec nature 2 %
1 sac (312 g) d’ensemble de salade Brocoli-pomme Florette
500 ml (2 tasses) de riz blanc, cuit et refroidi
1 boîte (540 ml) de pois chiches, rincés et égouttés
1/2 petit oignon rouge haché
10 ml (2 c. à thé) de vinaigre de cidre
Étapes à suivre
- Dans un saladier, mélanger le yogourt avec le vinaigre de cidre et le sachet de vinaigrette du kit de salade. Assaisonner de sel et de poivre du moulin.
- Ajouter le contenu du kit de salade, le riz cuit, les pois chiches et l’oignon rouge. Remuer.
Recette développée en partenariat avec Pratico-Pratiques :
http://www.pratico-pratiques.com/
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