- Plats principaux
Guédilles aux crevettes avec mayo à l’estragon
Cuisson 5 minutes
Préparation 10 minutes
4 portionsIngrédients
- 180 ml (3/4 tasse) de mayonnaise
- 10 ml (2 c. à thé) de moutarde de Dijon
- 60 ml (1/4 tasse) d’estragon frais, ciselé
- ½ citron, en jus
- Au goût, sel et poivre
- 350 g (3/4 lb) de petites crevettes nordiques cuites
- 500 ml (2 tasses) de Salade de chou Florette
- 8 pains à hot-dogs
Étapes à suivre
- Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise, la moutarde, l’estragon, le jus de citron, le sel et le poivre.
- Incorporer les crevettes et la salade de chou; mélanger et réserver.
- Griller les pains et répartir la garniture aux crevettes.
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