Accompagnements

Salade de chou fraîcheur

Cuisson 0 minutes

Préparation 12 minutes

6 portions

Ingrédients

1 sac (454 g) de Salade de chou Florette
250 ml (1 tasse) de maïs surgelé
80 ml (1/3 tasse) de coriandre fraîche, grossièrement hachée
2 oignons verts, émincés finement

Vinaigrette

80 ml (1/3 tasse) de mayonnaise
80 ml (1/3 tasse) de yogourt grec nature
15 ml (1 c. à soupe) de jus de lime frais
15 ml (1 c. à soupe) de miel
1.25 ml (1/4 c. à thé) de cumin moulu
Au goût, sel et poivre du moulin

Étapes à suivre

Dans un grand bol, mélanger le chou, le maïs, la coriandre et l’oignon vert. Réserver.
Dans un autre bol, mélanger la mayonnaise, le yogourt, le jus de lime, le miel et le cumin. Assaisonner au goût.
Ajouter la vinaigrette à la salade de chou et bien mélanger

Produit vedette

Salade de chou

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