Salade avec garnitures dans leur vinaigrette
Ensemble de salade Tendres lentilles aux carottes
Vous serez surpris de la texture incomparable de cette garniture à base de lentilles et carottes. La cuisson sous vide de cette dernière lui confère saveur et tendreté sans en altérer l’intégrité, ce qui en fait l’accord idéal pour accompagner un lit de laitue frisée et de carottes râpées.
Mille et une façons de les savourer!
Ingrédients
Mélange de légumes (laitue frisée verte, carottes), Garniture à salade (carottes, huile de canola, eau, lentilles brunes, vinaigre de cidre, canneberges séchées [canneberges, concentré
de jus de pomme, huile de tournesol], cumin, ail déshydraté, sel).
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